چهارشنبه ٠١ آذر ١٣٩٦ - 
1 2
 
منو اصلی
آمار بازدید
 بازدید این صفحه : 693
 بازدید امروز : 8
 کل بازدید : 38058
 بازدیدکنندگان آنلاين : 2
 زمان بازدید : 0.14
 

رزومه مختصر مدیر

 

 

 

 

 

سید امیر محمد مرتضویان فارسانی

 

 

 

تولد و تاهل

1357- تهران/ متاهل

 

‌مرتبه‌ي علمي

دانشیار پايه 15

 

نشانی سازمانی

 

دانشکده و انستیتوی تغذیه و صنایع غذایی کشور

 

 دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی

 

 

نام رشته ی آخرین مدرک تحصیلی

دكترای علوم و مهندسي صنايع غذايي- گرايش تكنولوژي مواد غذايي

 

نام دانشگاه اخذ آخرین مدرک تحصیلی

 

دانشگاه تهران (پرديس كشاورزي و منابع طبيعي)

 

تخصص کاری در صنعت غذا

صنعت لبنيات پروبيوتيك‌ها - مواد غذايي فراسودمند

دروس در حال تدریس

 

فرمولاسيون مواد غذايي [دكترا]، شيمي طعم [دكترا]،

تكنولو‍‍ژي لبنيات پيشرفته ‍‍[كارشناسي ارشد]، شيمي مواد غذايي پيشرفته [كارشناسي ارشد]،

شيمي مواد غذايي [كارشناسي]

 

تعداد کتاب­های تالیف شده­ی

 لاتین و فارسی (به ترتیب)

2-6

تعداد مقالات ISI

و سایر مقالات (به ترتيب)

74 - 45

 

شاخصH 

(H-index)

16

 

تعداد ثبت اختراع

17

مهم­ترین افتخارات کسب شده­ی

 

پژوهشی

 و

 آموزشی

  1. عضو سطح 1 بنياد ملي نخبگان و برنده جايزه پژوهشي سطح 1 اين بنياد
  2. دریافت گرنت اختراع برتر در سه دوره‌ي جشنواره ملی نوآوری بنیاد ملی نخبگان
  3. دانشجوي استعداد درخشان دوره كارشناسي ارشد و دکتراي دانشگاه تهران
  4. پايان نامه دکتراي نمونه سال دانشگاه تهران
  5. دانشجوي پژوهشگر نمونه دکتراي سال دانشگاه تهران
  6. استاديار پژوهشگر منتخب دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در سال 1391
  7. دانشیار پژوهشگر منتخب دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در سال 1393
  8. استاد نمونه‌ي آموزشي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در سال 1392
  9. هيات علمي استعداد درخشان دانشکده علوم تغذيه و صنايع غذايي در سال 1391
  10. طرح موردتقدير جشنواره خوارزمي جوان در سال 1388
  11. برگزيده‌ي رتبه‌ي اول جشنواره‌ي علوم‌پزشكي رازي (مخترع جوان) در سال 1391 و رتبه‌ي ششم اين جشنواره در سال 1390
  12. كسب رتبه‌ي اول كميته‌ي تحقيقات دانشجويي دانشگاه ميان دانشگاه‌هاي علوم‌پزشكي (برگزینده­ی حقوقی) در جشنواره‌‌هاي علوم­پزشکی رازي در سال­های 1392، 1393 و 1394 در دوره‌ي تصدي‌گري اينجانب
  13. مخترع برتر دانشگاه  علوم پزشكي شهيد بهشتي در سال 1392
  14. كسب بالاترين امتياز ارتقاي هيات علمي در هيات مميزه‌ي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي از استاديار به دانشيار در سال 1392

مهم­ترین سمت­های

 

اجرایی

 و

 

 عضویت در نهادها

  1. معاون آموزشي دانشكده‌ و انستیتوی تغذیه و صنایع غذایی کشور از 1391 
  2. مدير دفتر تحقيقات و فناوری دانشجويان دانشگاه علوم­پزشكي شهيدبهشتي از 1389
  3. عضو شورای سياست‌گذاری کمیته‌ي تحقیقات دانشجویی کشوری در وزارت بهداشت از 1391
  4.  نماينده رياست سازمان ملي استاندارد در كميته‌هاي ملي از 1387  
  5. نایب­رییس کمیته­ی کدکس لبنیات ایران (وزارت جهادکشاورزي) و مسئول كارگروه تخصصي شيرهاي تخميري این کمیته از 1387
  6. مشاور علمي سازمان غذا و دارو (معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت) از 1387
  7. مشاور علمي مدير «آزمايشگاه­هاي غذا و دارو» (وزارت بهداشت)
  8. مشاور علمی دفتر بهبود تغذیه جامعه (معاونت بهداشتی وزارت بهداشت) از 1393  
  9. عضو برد تخصصی صنایع غذایی در وزارت بهداشت از 1392
  10. عضو شوراي پژوهشي انستيتوی تغذیه و صنایع غذایی کشور از 1392عضو کمیته فنی و قانونی صدور پروانه های بهداشتی معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي
  11. معاون دانشجويي مركز مطالعات دين و سلامت در دانشگاه  علوم پزشكي شهيد بهشتي (دفتر نهاد رهبري) و عضو شوراي راهبردي نهاد رهبري در این دانشگاه از 1392
  12. عضو هيات‌مديره‌ي انجمن پروبيوتيك و غذاهاي فراسودمند از 1390
  13. عضو هيات‌مديره‌ي انجمن غذا و تغذيه‌ي حامي سلامت ايران
  14. دبير علمي نخستين همايش ملي پروبيوتيك و پري‌بيوتيك (انستيتوی تغذيه و صنایع غذایی کشور)
  15. عضو کمیته اجرایی شورای پژوهشی دانشگاه از 1389
  16. عضو شورای آموزشی دانشگاه  علوم پزشكي شهيد بهشتي از 1391عضو هیات تحریریه‌ي پنج مجله- عضو گروه پژوهشی « آوای پروتئین-Protein melody » در مرکز IBB دانشگاه تهران
  17. تاسیس شرکت دانش­بنیان

فعالیت­های فوق برنامه

 

  1. موسیقی: آهنگسازي موسيقي كلاسيك و نوازندگي حرفه‌اي پيانو- مدرس رسمي وزارت ارشاد و 13 سال   سابقه­ی تدریس- تصنیف کتاب­های «مباني نظري موسيقي كلاسيك» و «ريتم­نگاري موسيقايي شعر پارسي»
  2. شعر: تصنيف کتاب رباعيات و کتاب مجموعه­ی اشعار (در دست چاپ)
  3. خوشنويسي: درجه‌ي ممتاز از انجمن خوشنويسان
  4. رشته ورزشي: تنيس روي ميز
پیوندهای مهم
پایگاه اطلاع رسانی مقام معظم رهبری

پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری

پایگاه اطلاع رسانی دولت

نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری
 
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی
شهید بهشــتی
آدرس : تهران - بزرگراه شهید چمران خیابان یــمن - خیابان شهید اعــرابی جنب بیمارستان آیت الله طالقانی

تلفن : 23871 - 021
پست الکترونیک : info@sbmu.ac.ir
© تمامی حقوق این سایت متعلق به دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی شهید بهشتی می باشد.