مسئولیت اجتماعی

رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه ضمن گرامیداشت 13 آبان و روز دانش‌آموز تاکید کرد: تغذیه سالم به ویژه خوردن صبحانه مغذی در تامین نیازهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان برای رشد و تکامل آنها دارای اهمیت ویژه‌ای است و صبحانه نخوردن تاثیر منفی بر یادگیری دانش آموزان دارد.

رییس بخش مغز و اعصاب بیمارستان کودکان مفید با اشاره به اهمیت داشتن خواب کافی در کودکان و نوجوانان، توضیحاتی در خصوص افزایش کیفیت خواب ارایه داد.

فوق تخصص گوارش کودکان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با هشدار نسبت به نوشیدن آب، خوردن غذا و تنفس هوای آلوده به سرب گفت: قرار گرفتن در معرض سرب یکی از تهدیدآمیزترین مواجهه‌های محیطی به ویژه در کودکان است و سلامت آنها را به خطر می‌اندازد.

متخصص مغز و اعصاب دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه هنگام سکته مغزی بسیاری از سلول‌های مغز بدون داشتن شانس بازسازی، می میرند، گفت: بعد از دیدن علائم سکته مغزی، فرد را باید هر چه سریعتر به مراکز درمانی برسانید تا آسیب‌های مغزی به حداقل برسد.

سبزی‌های برگ دار را خیس نکنید. اگر آنها را خیس کنید، میکروب‌های یک برگ می توانند به سایرین سرایت کنند. همچنین، اگر آنها را در سینک ظرفشویی خیس کنید، میکروب‌های موجود در سینک هم ممکن است سبزی‌ها را آلوده کنند. بهترین راه برای شستن سبزی‌های برگ‌دار این است که آنها را زیر آب جاری بشویید.

انتخاب‌های غذایی به طور قابل توجهی بر سلامت جهانی تأثیر می‌گذارد و در بروز حدود 11 میلیون مرگ از طریق ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی نقش دارد.

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت گفت: مصرف‌کنندگان نوشابه‌های گازدار بیشتر درمعرض کمبود کلسیم و پوکی استخوان هستند.

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مطالعات زیادی نشان داده است که بچه‌هایی که صبحانه نمی‌خوردند، احتمال چاق شدنشان بیشتر از کودکانی است که صبحانه می‌خورند.

کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، با تاکید بر اهمیت توجه ویژه به سلامت زنان و دختران، گفت: تغذیه ناکافی و استفاده از سوخت‌های پخت و پز ناایمن، بار منفی بیشتری را بر سلامت زنان و دختران وارد می‌کند.

رسانه‌های اجتماعی در کنار مزایای ارتباطی، کودکان و نوجوانان را در معرض خطراتی قرار می‌دهند که والدین آن‌ها می‌توانند با آگاه‌سازی، تبعات این معایب را کاهش دهند.